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Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles

Spielzeit 75 min. 2020 USA
Regie: Laura Gabbert
Der Starkoch Yotam Ottolenghi ist ein Selfmademan, jemand, der nicht nur Essen und die Zubereitung, sondern auch die Historie dahinter liebt. Ottolenghi, dessen Bücher sich millionenfach verkauft haben und er ist fast so etwas wie ein Guru der kulinarischen Kunst, erhält von der Met den Auftrag, das Dessertbuffet zu kreieren, passend zur Ausstellung über Versailles. Der Film zeichnet den nicht immer leichten Weg nach, Desserts zu erschaffen, die dem Thema der Ausstellung gerecht werden.
Small Auditorium
Thu 28.10. 19:30
Fri 29.10. 19:30
Sat 30.10. 19:30
Sun 31.10. 19:30